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河南通报13批次不合格食品 涉及方便食品、食用

发布时间:19-10-01 阅读:989

9月30日,河南省市场监督治理局传递,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂 及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料 、方便食物、罐头、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类等19大年夜类食物396批次样品,抽样查验项目合格样品383批次,分歧格样品13批次。方便食物检出过氧化值超标分歧格样品中,3批次方便食物检出过氧化值超标,分手为:沃尔玛(河南)百货有限公司信阳人夷易近路分店贩卖的标称河南省武陟县武怀食物有限公司临盆的1批次武陟油茶(黑芝麻)、1批次武陟油茶(五仁)、1批次武陟油茶(怀山药)。过氧化值主要反应食物中油脂是否氧化变质。跟着油脂氧化,过氧化值会慢慢升高,虽一样平常不会对人体的康健孕育发生侵害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。河南地方标准《DBS41/ 005-2015 食物安然地方标准 油茶》规定,油茶中的过氧化值(以脂肪计)应0.3g/100g。食用农产品检出农药残留超标分歧格样品中,有2批次食用农产品检出农药残留超标,分手为:新密市韩庄农贸市场秀月青菜摊贩卖的1批次芹菜、汝州市锦绣百汇生鲜店贩卖的1批次韭菜,2批次样品均检出氧乐果超标。氧乐果属于有机磷类杀虫剂,具有较强的内吸、触杀和胃毒感化,主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。根据《食物安然国家标准 食物中农药最大年夜残留限量》(GB 2763-2016)中规定,氧乐果在芹菜、韭菜中的最大年夜残留限量为0.02mg/kg。餐饮食物、酒类、糕点检出食物添加剂问题分歧格样品中,2批次餐饮食物、2批次酒类、2批次糕点检出食物添加剂问题。分歧格餐饮食物为:济源市李八庄卤肉夹馍经销的1批次卤猪肉检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);鹤壁市淇滨区橄榄嘉园幼儿园贩卖的1批次油条检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标。铝主如果在制作油条、油饼历程中添加明矾引入。明矾是一种食物添加剂,油条和油饼在炸制历程中添加明矾可以使成品加倍膨大年夜。《GB 2760-2014 食物添加剂应用标准》中规定,油炸面制品中铝的残留量应不跨越100mg/kg。亚硝酸盐可用于食物防腐、护色。在肉制品中应用,可抑制肉毒杆菌的发展。《食物安然国家标准 食物添加剂应用标准》(GB 2760-2014)中规定,酱卤肉制品中亚硝酸钠、亚硝酸钾的最大年夜应用量为0.15g/kg,残留量(以亚硝酸钠计)不得高于30mg/kg。为包管食物安然,确保"民众,"身段康健,原中华人夷易近共和国卫生部 国家食物药品监督治理局看护布告(2012年 第10号)规定,禁止餐饮办事单位采购、贮存、应用食物添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)。分歧格糕点为:鹤壁市淇滨区红鹏食物批发部贩卖的标称河南晓园食物有限公司临盆的1批次草莓吐司面包(疗养面包)、1批次乳酸菌面包(烘烤类糕点),均检出防腐剂混杂应用时各自用量占其最大年夜应用量的比例之和超标。《食物安然国家标准 食物添加剂应用标准》(GB 2760-2014)中规定,同一功能的食物添加剂(相同光彩着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混杂应用时,各自用量占其最大年夜应用量的比例之和不应跨越1。分歧格酒类为:镇平县锦上添花商贸有限责任公司贩卖的标称烟台爱森威尔葡萄酒有限公司委托新乡市新天葡萄酒业有限公司临盆的1批次品丽珠红葡萄酒、1批次经典红葡萄露酒均检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),同时,这2批次样品还检出酒精度未达标。除上述分歧格样品外,还有1批次饮料和1批次粮食加工品也检出分歧格,分手为:清丰县庶夷易近量贩南关店贩卖的标称华夏矿泉水厂临盆的1批次饮用水检出溴酸盐超标;唐河福达商贸有限公司贩卖的标称河南项城市光武区清芳轩面粉厂临盆的1批次玉米面检出玉米赤霉烯酮超标。河南省市场监督治理局针对抽检发明的问题,对付分歧格样品涉及省内临盆经营单位的,已要求郑州、新乡、焦作、鹤壁、濮阳、南阳、周口、信阳、济源、汝州、兰考等市(县)市场监管部门对涉及单位依法处置惩罚,责令查清分歧格产品的批次、数量、流向,召回分歧格产品,采取下架等步伐节制风险,阐发缘故原由进行整改,并依法予以查处。河南省市场监督治理局关于13批次食物分歧格环境的告示(2019年第44期)分歧格样品信息

序号

标称临盆企业名称

标称临盆企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食物名称

规格型号

牌号

临盆日期/批号

分歧格项目║查验结果║标准值

分类

查验机构

备注

1

济源市李八庄卤肉夹馍

济源市承留镇李八庄1号

济源市李八庄卤肉夹馍

济源市承留镇李八庄1号

卤猪肉

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2019-02-27

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║4mg/kg║不得应用

餐饮食物

济源市食物药品查验检测中间

2

河南省武陟县武怀食物有限公司

武陟县城工业园区

沃尔玛(河南)百货有限公司信阳人夷易近路分店

信阳市人夷易近路与夷易近权路交叉口

武陟油茶(黑芝麻)

400克(40g10袋)/袋

武怀+图形

2019-02-10

过氧化值(以脂肪计)║1.0g/100g║0.3g/100g

方便食物

初检机构:河南省口岸食物查验检测所,复检机构:河南省产品德量监督查验院

3

河南省武陟县武怀食物有限公司

武陟县城工业园区

沃尔玛(河南)百货有限公司信阳人夷易近路分店

信阳市人夷易近路与夷易近权路交叉口

武陟油茶(五仁)

400克(40g10袋)/袋

武怀+图形

2019-02-20

过氧化值(以脂肪计)║0.8g/100g║0.3g/100g

方便食物

初检机构:河南省口岸食物查验检测所,复检机构:河南省产品德量监督查验院

4

河南省武陟县武怀食物有限公司

武陟县城工业园区

沃尔玛(河南)百货有限公司信阳人夷易近路分店

信阳市人夷易近路与夷易近权路交叉口

武陟油茶(怀山药)

400克(40g10袋)/袋

武怀+图形

2019-02-20

过氧化值(以脂肪计)║0.5g/100g║0.3g/100g

方便食物

初检机构:河南省口岸食物查验检测所,复检机构:河南省产品德量监督查验院

5

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鹤壁市淇滨区橄榄嘉园幼儿园

鹤壁市淇滨区兴鹤大年夜街与柳江路交叉口向东150米路北

油条

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2019-05-23

铝的残留量(干样品,以Al计)║201mg/kg║100mg/kg

餐饮食物

鹤壁市食物药品查验检测中间

6

河南项城市光武区清芳轩面粉厂

项城市光武邓弯

唐河福达商贸有限公司

唐河县文峰街道新春路中段

玉米面

1千克/袋

清芳轩+字母

2019-05-18

玉米赤霉烯酮║1.7102μg/kg║60μg/kg

粮食加工品

河南省口岸食物查验检测所

7

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新密市韩庄农贸市场秀月青菜摊

新密市青屏干事处韩庄农贸市场西区6排3号

芹菜

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氧乐果║0.063mg/kg║0.02mg/kg

食用农产品

农业屯子子部农产品德量监督查验测试中间(郑州)

8

标称临盆企业名称:新乡市新天葡萄酒业有限公司,委托临盆企业名称:烟台爱森威尔葡萄酒有限公司

委托临盆企业地址:烟台市莱山区迎春大年夜道163号

镇平县锦上添花商贸有限责任公司

河南省南阳市镇平县城府前街1号

品丽珠红葡萄酒

750mL/瓶

雅斯尔德

2018-08-18

酒精度║<0.5%vol║3~5%vol;甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.61g/kg║0.65g/kg

酒类

河南省口岸食物查验检测所

9

标称临盆企业名称:新乡市新天葡萄酒业有限公司,委托临盆企业名称:烟台爱森威尔葡萄酒有限公司

委托临盆企业地址:烟台市莱山区迎春大年夜道163号

镇平县锦上添花商贸有限责任公司

河南省南阳市镇平县城府前街1号

经典红葡萄露酒

750ml/瓶

雅斯尔德

2018-08-17

酒精度║<0.5%vol║3~5%vol;甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.52g/kg║0.65g/kg

酒类

河南省口岸食物查验检测所

10

华夏矿泉水厂

河南省兰考县北关

清丰县庶夷易近量贩南关店

清丰县城关镇南箕街中段路西

饮用水

550ml/瓶

點旺+图形

2019-03-01

溴酸盐║0.042mg/L║0.01mg/L

饮料

初检机构:河南省口岸食物查验检测所,复检机构:河南省产品德量监督查验院

11

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汝州市锦绣百汇生鲜店

汝州市锦绣路11-16号

韭菜

计量称重

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氧乐果║0.460mg/kg║0.02mg/kg

食用农产品

河南省产品德量监督查验院

12

河南晓园食物有限公司

河南省新郑市郭店镇吉祥路西侧

鹤壁市淇滨区红鹏食物批发部

淇滨区黎阳路99号

草莓吐司面包(疗养面包)

60克/袋

非爱弗成+图形

2019-04-16

防腐剂混杂应用时各自用量占其最大年夜应用量的比例之和║1.22║1

糕点

鹤壁市食物药品查验检测中间

13

河南晓园食物有限公司

新郑市郭店镇吉祥路西侧

鹤壁市淇滨区红鹏食物批发部

淇滨区黎阳路99号

乳酸菌面包(烘烤类糕点)

100克/袋

非爱弗成+图形

2019-04-17

防腐剂混杂应用时各自用量占其最大年夜应用量的比例之和║1.12║1

糕点

鹤壁市食物药品查验检测中间(滥觞:河南省市场监督治理局)相关报道:河南省市场监督治理局关于13批次食物分歧格环境的告示(2019年第44期)

滥觞:食物伙伴网



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